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Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
692 kcal
/ personnes
Trop bons pour le petit déjeuner, le goûter ou même en dessert
Ingrédients
6 personnes
-
500 g de farine
-
100 g de pépites de chocolat
-
10 g de sel ou sel fin
-
140 g de sucre
-
2 sachets de levure de boulanger
-
80 g de beurre ramolli
-
600 g de lait
Pour la dorure :
-
1 c. à c. de lait
-
1 jaune d'oeuf
Préparation
Préparation :
- Mettre dans le bac de la machine a pain :
-10g de sel
200g de lait tiède
-80g beurre ramolli
- 500 gr de farine
- 2 sachets de levure Briochin'
-40g de sucremettre avec le programme pâte a pizza
ensuite vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits confits ou rien
formez des petits pains ou petites boules et laissez gonfler(moi je les ai laisser gonfler toute une après-midi)sur la plaque recouverte de papier sulfurisé
faites dorer a l'aide d'un jaune d'oeuf et d'une cuillère a café de lait, étalez la dorure a l'aide d'un pinceau de cuisine
mettre au four thermostat 6 pendant 20 minutes
Nutrition
692kcal35% AR*
21.7 gprotéines44% AR*
104.3 gsucres41% AR*
21 gmatières grasses30% AR*
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