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35min
Moyen
Bon marché
333 kcal
/ personnes
De délicieux petits pains maisons légèrement sucrès.
Ingrédients
8 personnes
- 20 cl d'eau
- 75 g de beurre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 2 c. à s. de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger
- 500 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre dans votre saladier la farine, puis le sucre, le sel. Ajoutez la levure diluée dans un verre d'eau et enfin le beurre mou.
- 2
Travaillez la pâte, bien la pétrir.
- 3
J'ai laissé reposer deux heures le temps de la sieste, ensuite j'ai pris une petite boule de pâte, je l'ai posé sur ma feuille de cuisson, et avec un emporte pièce, j'ai fait un beau rond.
- 4
J'ai badigeonné de jaune d'oeuf et lait.
- 5
A 200°C une vingtaine de minutes.
Nutrition
333kcal17% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
50.1 gsucres20% AR*
9.9 gmatières grasses15% AR*
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