Petits pains classiques
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Petits pains classiques
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Faire la pâte à pain, bien malaxer et enfourner.

Ingrédients (2 personnes)

  • 12g de poudre levante
  • Eau200g d'eau
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Huile d'olive2 c à s d'huile olive
  • 50g de farine de châtaigne de Alter Africa
  • Farine de riz200g de farine de riz

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Dans un saladier, mélanger les farines, le sel, la poudre levante et l'huile en versant l'eau.
  2. 2
    Former des petites boules en évitant de trop malaxer la pâte.
  3. 3

    Poser dans des moules huilés.

  4. 4

    Enfourner à four chaud pendant 20 min.

  5. 5
    Sortir les pains.
  6. 6
    Laisser refroidir sur la plaque du four.
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