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18min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et efficace pour toute la famille
Ingrédients (4 personnes)
- persil
- Sel
- Poivre
- gruyère râpé
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 150g de dés de jambon ou d'épaule
- 2 gousses d'ail
- 400g de pâtes petits paniers
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un hachoir, hacher l'ail et les dés de jambon avec le persil.
Poivrer légèrement la préparation. - 2
Faire cuire les pâtes 8 min dans l'eau bouillante.
- 3
Dès qu'il reste 4 minutes aux pates pour terminer leur cuisson, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter la préparation au jambon et à l'ail.
Cuire le tout à feux doux. - 4
Y ajouter les pâtes dès qu'elles sont cuites
- 5
Mélanger et mettre le gruyère.
Servir chaud.
Conseils
On peut rajouter ou enlever de l'ail selon les goûts et pareillement pour l'assaisonnement.
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