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Petits paniers au jambon, ail et persil.
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Petits paniers au jambon, ail et persil.
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Par Communauté 750g

Une recette simple et efficace pour toute la famille

Ingrédients (4 personnes)

  • Persilpersil
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Gruyère râpégruyère râpé
  • Huile d'olive2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • Dés de jambon150g de dés de jambon ou d'épaule
  • Ail2 gousses d'ail
  • 400g de pâtes petits paniers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un hachoir, hacher l'ail et les dés de jambon avec le persil.
    Poivrer légèrement la préparation.

  2. 2

    Faire cuire les pâtes 8 min dans l'eau bouillante.

  3. 3

    Dès qu'il reste 4 minutes aux pates pour terminer leur cuisson, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter la préparation au jambon et à l'ail.
    Cuire le tout à feux doux.

  4. 4

    Y ajouter les pâtes dès qu'elles sont cuites

  5. 5

    Mélanger et mettre le gruyère.
    Servir chaud.

Conseils

On peut rajouter ou enlever de l'ail selon les goûts et pareillement pour l'assaisonnement.

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