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Très facile
Bon marché
Intenses en chocolat, très fondantes, ces crèmes sont d'une simplicité extrême
Ingrédients
6 personnes
- Lait entier
- 100 g de chocolat noir
- 5 oeufs
- 75 g de sucre
Préparation
Battre les oeufs et le sucre légèrement.
Faire bouillir le lait et le verser sur le chocolat haché. Verser sur les oeufs peu à peu en mélangeant.
Verser dans 6 ramequins. Faire cuire 15 20 min au bain-marie à 180 °C. (Pour moi ca a plutôt cuit 30 35 min à cause du lait écrémé)
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