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Petits pots de crème au chocolat corsé de T. Deseine
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Petits pots de crème au chocolat corsé de T. Deseine
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Petits pots de crème au chocolat corsé de T. Deseine
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Par Sophie21

Intenses en chocolat, très fondantes, ces crèmes sont d'une simplicité extrême

Ingrédients

6 personnes
  • Lait entierLait entier
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Oeuf5 oeufs
  • Sucre75 g de sucre

Préparation

  1. Battre les oeufs et le sucre légèrement.
    Faire bouillir le lait et le verser sur le chocolat haché. Verser sur les oeufs peu à peu en mélangeant.
    Verser dans 6 ramequins. Faire cuire 15 20 min au bain-marie à 180 °C. (Pour moi ca a plutôt cuit 30 35 min à cause du lait écrémé)

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