Petits pots en trompe l'oeil au chocolat

Râper le chocolat. Le réserver dans un bol.

Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème liquide. Hors du feu, ajouter le chocolat râpé et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Poser 1 Cigarette Russes DELACRE debout dans chaque pot. Verser la ganache et réserver 4 heures au réfrigérateur.

Démouler en trempant les moules dans de l'eau chaude.
Recouvrir les pourtours de noix de coco râpée puis servir.