Des petits gâteaux à faire avec les enfants!
Ingrédients (6 personnes)
- Cannelle selon convenance
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1 œuf battu
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125g de beurre fondu
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125g de sucre roux
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250g de farine
Préparation
- 1
Battre le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux, et ajouter l' oeuf battu petit à petit.
- 2
Ajouter la farine et la cannelle (selon le goût) au mélange beurre sucre afin d 'obtenir une boule de pâte un peu ferme.
- 3
Saupoudrer la table et le rouleau à pâtisserie de farine et étaler la pâte au rouleau sur un demi centimètre d'épaisseur.
- 4
Découper les formes dans la pâte ( grâce à un emporte pièce ou a un petit verre par exemple) et les déposer (sur du papier sulfurisé)sur une plaque allant au four.
- 5
Enfourner les biscuits à 190 degrés pendant environ 15 minutes . ( On peut rajouter des petits morceaux de chocolat sur le dessus des gâteaux)
Conseils
Bien vérifier la cuisson pour ne pas qu' ils soient trop durs a la sortie du four.
