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Petits sablés classiques
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Petits sablés classiques
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Par Communauté 750g
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Christelle entre rire et cuisine, très intéressante, cette recette est facile et rapide à faire.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine38 cl de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade19 cl de sucre de canne roux ou cassonade
  • Poudre de noisettes19 cl de poudre de noisettes
  • Noisette50 g de noisettes concassées
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Beurre190 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre.

  2. 2
    Mélanger tous les ingrédients ensemble, ajouter le beurre fondu puis laisser reposer 15 min.
  3. 3
    Mettre des petites boules de pâte dans les empreintes mini-tartelettes ou mini-muffins.
  4. 4

    Cuire entre 10 et 15 min à 200°C (th.6-7).

Conseils

Ils sont moelleux en sortant du four et croustillent encore plus le lendemain.

Nutrition

858kcal43% AR*
19.8 gprotéines40% AR*
94.1 gsucres37% AR*
44.2 gmatières grasses64% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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