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Châtaignes au micro-ondes.
Si vous n'aimez pas le goût des châtaignes grillées au four mais aussi pour ceux qui n'ont pas de four, voilà la recette des châtaignes au micro-ondes. C'est très facile et on ne peut plus rapide comme technique de cuisson des châtaignes. En moins de 5 minutes, vos châtaignes sont prêtes à être dégustées. Que rêver de mieux ?
La recette des châtaignes au micro-ondes pour des marrons chauds express :
- Entaillez une à une les châtaignes à l'aide de la pointe d'un couteau. L'idée est de les aider à s'ouvrir sans qu'elles n'explosent dans le micro-ondes. Pour cela, faites une croix profonde sur le haut des châtaignes.
- Dans un plat allant au four à micro-ondes (type saladier en verre), placez une quinzaine de châtaignes entaillées. Ajoutez un filet d'eau pour créer de la vapeur. Refermez avec le couvercle allant au micro-ondes et faites chauffer 3 minutes à 800 Watts.
- Après cuisson, laissez-les tiédir quelques instants, retirer la peau et dégustez. Soyez vigilants en sortant le saladier en verre, il est très chaud.
- Répétez l'opération pour toutes vos châtaignes.
Maintenant que vous savez cuire les châtaignes au micro-ondes, apprenez à les préparer et à cuisiner les châtaignes.