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Pilons de poulet au ketchup
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Jolis petits pilons bien dorés et croustillants.
A manger avec des frites si on est vraiment gourmand ou bien avec des légumes sautés pour avoir bonne conscience
Ingrédients
3 personnes
Matériel
Casserole
Poêle
Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire cuire vos pilons dans de l'eau salée avec les feuilles de laurier.
- 2Préparer votre marinade.Mixer l'oignon et l'ail.Ajouter le sel, le poivre, le ketchup, le vinaigre et le piment fort.
- 3
Une fois les pilons cuits, bien les mariner et les laisser pendant au moins 1 heure.
- 4
Enduire les pilons de chapelure et les faire frire dans de l'huile.
- 5
Faire réduire le reste de la marinade dans une poêle avec un peu d'huile.
- 6
Déguster avec la marinade réduite.
