Vidéo suggérée :
Gambas al pilpil
Video 1 sur 15
10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un plat complet économique, diététique, savoureux et facile à réaliser !
Ingrédients (4 personnes)
- Faculatif :
- Autres herbes aromatiques, coriandre
- 500 ml de jus de légumes ou à défaut de tomates
- 1 verre pilpil complet bio
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Verser un verre de pilpil dans un plat creux.
- 2
Assaisonner 2 verres de jus de légumes avec une pincée de sel de céleri, quelques gouttes de Tabasco, basilic et ail.
- 3
Verser le jus sur le pilpil.
- 4
Laisser reposer quelques heures au frais.
- 5
Lorque le pilpil a bu le jus, goûter et arroser avec le reste du jus assaisonné en conséquence.
Conseils
Ajouter au moment de servir... ce que vous voulez : quartiers d'oeufs durs et olives noirs, anchois et olives noires, thon et olives vertes, blancs de poulet et citron confit...
