Amateurs de rhum, vous allez adorer cette recette de Pina colada. En effet, pour la réussir, vous avez besoin de rhum blanc, mais aussi d'un peu de rhum brun. Dans un premier temps, vous allez adapter les ingrédients en fonction du nombre d'invités. Ensuite, vous allez mettre des glaçons dans un verre. Puis, vous allez mélanger du lait de coco, du jus d'ananas ainsi que les deux sortes de rhums. Si vous voulez obtenir une texture onctueuse, nous vous conseillons de rajouter un peu de crème fraîche à la dernière minute. Si le cœur vous en dit, vous pouvez décorer les verres de Pina colada aux deux rhums avec un cure-dent avec des morceaux d'ananas et un autre avec des cerises confites. C'est trop bon !
Ingrédients
Matériel
Blender
Cure-dent
Préparation
- 1
Dans un blender, mettre quelques glaçons.
- 2
Verser le lait de coco, le jus d'ananas, le rhum brun et le rhum blanc.
- 3
Verser dans un verre à dégustation.
- 4
Couper un ananas en petits morceaux.
- 5
Enfiler quelques morceaux d'ananas sur un cure-dent.
- 6
Enfiler quelques cerises confites sur un cure-dents.
- 7
Décorer les verres avec vos cure-dents de morceaux d'ananas et de cerises confites.
Conseils
Voici une recette d'entremet à base de pina colada.
