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Video 1 sur 16
40min
Facile
Bon marché
Une pissaladière au thon, pour changer
Ingrédients
2 personnes
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700 g d'oignons rouges
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1 c. à c. de sucre
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1 c. à c. de vinaigre balsamique
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1 petite boîte de thon au naturel
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Olive noire
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Câpre
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Huile d'olive
Pour la pâte à pizza
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5 cl d'eau
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5 cl de lait
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200 g de farine
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20 g de levure de boulanger
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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1 c. à s. d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Préparer la pâteMettre tous les ingrédients dans la machine à pain en diluant au préalable la levure dans les 5 cl d'eau . Mettre en mode petrissage et laissez lever 1 heure.
- 2
Pendant ce temps, émincez les oignons rouges .
Faites les revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter 1 c à café de sucre en poudre , une c à soupe de vinaigre balsamique et laissez cuire 20 minutes à feu trés doux. - 3
Emiettez le thon
sur la pâte etalée, disposez les oignons puis le thon .
Parsemez de câpres et d'olives noires .
Versez un filet d'huile d'olive et enfournez pour 20 minutes à 200°C
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