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20min
Facile
Bon marché
Plat qui ce mange froid.
Ingrédients
4 personnes
- 200 g de blancs de poulet
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 4 pain pita ou pain libanais
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 oignon
- 4 feuilles de salade
- 2 yaourts
- 3 tomates
- 1 courgette (petite)
- 1 gousse d'ail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez l'ail et hachez-le après avoir retiré le germe.
- 2
Mélangez-le avec les yaourts, salez et poivrez.
- 3
Lavez et égouttez les légumes. Emincez les feuilles tendres de la salade. Taillez la courgette et les tomtes en fines rondelles. Pelez l'oignon et émincez-le finement.
- 4
Coupez le poulet en lamelles et faites cuire celles-ci à la poêle dans l'huile. Salez et poivrez.
- 5
Remplissez les pains pita avec les légumes, le poulet et la sauce. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et dégustez.
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