Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Le mélange de l'Italie : pizza et ravioles.
Ingrédients
4 personnes
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- ½ sachet de levure de boulanger
- 150 ml d'eau
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. de sel ou sel fin
Pour la garniture :
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 3 plaques de ravioles
- 3 poignées de gruyère râpé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
La pâte :
Mettez les ingrédients de la pâte dans un jatte. Mélangez et pétrissez 5 à 7 minutes. Laissez reposer pendant 1 heure. Une fois que la pâte a doublé de volume, étalez la pâte sur une surface plane à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- 2
La garniture :
Étalez la crème fraîche et disposez les ravioles et le gruyère râpé.
- 3
La cuisson :
Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé thermostat 6 - 180°C.
Commentaires