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Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
pizza alliant prunes acidulées sur crème chocolatée
Ingrédients (6 personnes)
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amandes effilées
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50 g de poudre d'amandes
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cardamone
- pépites de caramel
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sucre en poudre
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10 cl de crème épaisse
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10 g de maizena
- 500 g de quetsches dénoyautées
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2 œufs
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60 g de sucre en poudre
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15 g de cacao en poudre (banania traditionel ..)
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1 pâte à pizza
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Etaler la pâte à pizza sur du papier cuisson.
2/ Mélanger le sucre, le cacao et la maizena.
Puis battre les oeufs et ajouter la préparation précédente ainsi que la poudre d'amandes et la crème.
3/ Etaler la préparation sur la pâte et déposer les prunes dessus face coupée vers le haut.
Saupoudrer le tout d'amandes effilées, de sucre, de pépites de caramel et enfin de cardamone.
4/ Enfourner 20 minutes à 200 °C et déguster tiède ou froid selon votre convenance.
Conseils
Astuce : Si vous n'aimez pas les prunes ou bien que vous n'en avez pas j'ai refais cette recette tant dévorée avec des bananes (miam)...
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