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25min
Facile
Saveur méditerranéenne pour cette pizza crémeuse relevée au poivre et au chorizo pimenté.
Ingrédients (4 personnes)
- Des herbes de Provence
- De l'origan
- Du thym
- De l'emmental râpé
- Du poivre noir concassé (ou non)
- Des olives noires
- 75g de boursin au poivre
- ½ camembert
- Quelques rondelles de chorizo
- Quelques tomates cerise
- Une pâte à pain de 400g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire suer les rondelles de chorizo pour éliminer l'excès de graisse. Couper les tomates en deux ou en rondelles.
- 2
Répartir le boursin en morceaux sur le fond de pâte étalée. Ajouter des morceaux de camembert et les tomates.
- 3
Aromatiser avec les herbes et du poivre et répartir les olives.
- 4
Ajouter du fromage râpé sur toute la surface et verser un filet de crème ou d'huile d'olive dessus.
- 5
Enfourner à 240°C pendant 15 minutes.
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