Pizza à base de viande hachée, de lait de coco, de reblochon et fromage de chèvre
Ingrédients
-
1 parmesan
-
Fromage râpé
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
Ciboulette
-
Lait de coco
-
300 g de viande hachée
-
1 fromage de chèvre
-
½ reblochon
-
Pâte à pizza
Préparation
Préparation de la viande hachée : faites la cuire en remuant souvent. Laisser refroidir.
Etaler votre pâte à pizza dans une plaque.
Etaler à l'aide d'une cuillère à café le lait de coco sur toute la surface de la pâte.
Disposer la viande hachée sur le lait de coco. Saler et poivrer selon les goûts.
Saupoudrer de ciboulette.
Découper le reblochon en cubes. Répartissez-les sur la viande.
Couper 6 ou 9 rondelles de fromage de chèvre. Disposer sur la pizza.
Ajouter encore un peu de lait de coco sur la pizza et les rondelles.
Saupoudrer de parmesan et couvrir de fromage râpé.
Mettre au four Thermostat 6 (200°C) pendant 30 mn.
Conseils
Vous pouvez ajouter des olives et ne pas mettre de parmesan.
