50min
Très facile
Bon marché
Pizza champignons lardons.
Ingrédients
3 personnes
Sucre Origan Persil Huile d'olive Gruyère Poivre Sel ou sel fin Oignon Lardon Crème fraîche Tomate Concentré de tomates Champignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
préparation de la pâte:
150g de farine
5g de levure fraîche
2 c à s de huile d'olive
Eau fraîche
Sel
Mélanger et mettre dans four chaud pdt au moins 1/2h ac un drap humide dessus. - 2
Préparation sauce tomate:
1 blender:
dedans mettre:
2 belles tomates
1/2 boite de concentre de tomate( selon les goûts)
Origan
Poivre (j'aime bien ça le poivre moi, pas obligé)
1 c à s huile d'olive ( perso j'en m'ai pas)
1 c à c de sucre rase - 3
Faire revenir oignons, champignons lardons puis ajouter la crème fraîche.
- 4Malaxez la pâte et remettre de la farine si nécessaire jusqu'à la consistance voulu et étaler la pâte. Puis disposer la sauce tomate, les ingrédients, le gruyère.
- 5
20 min à la plancha avec un alu en dessous et au dessus.
- 6
5 min au four traditionnel si nécessaire!