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Video 1 sur 14
55min
Moyen
Budget moyen
Une délicieuse pizza faite maison ça n'a pas de prix !
Ingrédients (4 personnes)
Pour la pâte
-
125g de farine
-
1 verre d'eau
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1 verre d'huile d'olive
-
Sel
Pour la garniture
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1 boîte de tomates pelées
- 1 boîte de sauce tomate aux cèpes (ou/et bolets)
-
200g de lardons
-
2 échalotes
-
Herbes de Provence
-
Huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine, l'huile et l'eau. Si la pâte est collante rajoutez de la farine. Étalez la pâte et placée la dans un plat à tarte. Attention de faire les bords assez hauts pour mettre toute la garniture.
- 2
Dans une poêle, faites revenir les échalotes et les lardons dans l'huile d'olive.
- 3
Ajoutez la boite de tomates pelées. Laissez mijoter pour que l'eau s'évapore.
- 4
Ajoutez la boite de sauce tomate aux cèpes ainsi que les herbes de Provence (selon goût).
- 5
Laissez refroidir la garniture avant de la mettre sur la pâte.
- 6
Enfournez 20-25 minutes à 200°C.
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