Bonjour à tous! La pizza, le souper idéal ! Une recette toute simple avec une pâte que j'avais préparée, garnie d'éléments tout à fait classiques !! La pâte reste fine, c'est ce qu'on adore car lorsque je vois certaines pizza avec des bords de pâte énormes, c'est pas pour nous!
Ingrédients
1 pâte à pizza 250 g de coulis de tomate Fleur de sel Herbes de Provence ½ fromage (fagotin) 5 olives vertes Fromage râpé
Matériel
Couteau d'office
Four traditionnel
Papier cuisson
Planche à découper
Plaque de cuisson pour four
Préparation
- 1
Etaler la pâte à pizza sur un papier sulfurisé. La recouvrir de coulis de tomate jusqu'à 1cm des bords. Parsemer de fleur de sel et d'herbes de Provence. Garnir de jambon blanc émincé et de tranches de fromage.
- 2
Ajouter les olives et le fromage râpé. Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 à 15 min.
- 3
Déguster aussitôt accompagnée d'une salade.
Conseils
NB: Pizza-salade, ça reste notre souper favori! Il existe bien sûr, des pâtes à pizza toute prêtes, c'est encore plus facile et plus rapide à préparer!