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20min
Facile
Bon marché
Que diriez-vous d'une poêlée d abricots à la lavande ? Un dessert avec les fruits de saison et une pointe de lavande pour réhausser le tout !
Ingrédients
4 personnes
- 8 abricots
- 3 c. à s. de miel de lavandes
- 2 c. à s. de muscat
- 4 fleurs de lavande
Matériel
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Enlevez le noyau des abricots et coupez-les en 4.
- 2
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez le miel.
- 3
Ajoutez les abricots, les fleurs de lavande, mélangez et laissez cuire à feu vif. Quand c'est cuit, déglacez au muscat.
- 4
Au moment de servir, ajoutez les pistaches concassées.
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