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Poêlée de courgettes à la viande hachée
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Poêlée de courgettes à la viande hachée
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A
Par Allamanche

courgettes assaisonnées cuites avec de la viande hachée

Ingrédients

4 personnes
  • Courgette500 g de courgettes en rondelles
  • Viande hachée300 g de viande hachée
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • AilAil
  • LaurierLaurier
  • ThymThym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. D'un coté faite revenir la viande hachée à la poêle;
    de l'autre mettre dans une large casserole : les courgettes, y ajouter les arômates selon votre gout.
    Laissez mijoter les courgettes pendant une quinzaines de minutes puis ajouter la viande.
    Mélanger le tout puis laisser cuire encore 1/4 d'heure.
    C'est prêt, bon apétit.

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Idées de recettes