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25min
Très facile
Bon marché
Une poêlée de légumes avec du chorizo!
Ingrédients
5 personnes
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Persil
- 1 gousse d'ail
- 2 oignons
- 1 chorizo
- 2 tomates
- 6 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faîtes revenir les oignons émincés et l'ail haché dans l'huile d'olive. Ajoutez les courgettes et les tomates en dés et laissez cuire 5mn.
- 2
Mouillez avec un verre d'eau, assaisonnez et laissez mijotez environ 10mn. Ajoutez ensuite le chorizo en tranches et saupoudrez de persil.
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