40min
Facile
Budget moyen
Un plat leger que j'accompagne avec du riz basmati
Ingrédients
4 personnes
500 g de tomates cerise
Sel ou sel fin
Poivre
1 c. à s. de sauce soja
80 g de pignons de pin
1 oignon
2 c. à s. d'huile d'olive
1 kg de gambas
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Décortiquez les gambas. Pelez et hachez l'oignon, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive, puis ajoutez les pignons de pin et la sauce soja.
Coupez les tomates en deux et ajoutez-les dans la sauteuse, ainsi que les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire 10 min à couvert, à feu doux.
Servez chaud.