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40min
Facile
Budget moyen
Un plat leger que j'accompagne avec du riz basmati
Ingrédients
4 personnes
- 500 g de tomates cerise
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 c. à s. de sauce soja
- 80 g de pignons de pin
- 1 oignon
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 kg de gambas
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Décortiquez les gambas. Pelez et hachez l'oignon, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive, puis ajoutez les pignons de pin et la sauce soja.
Coupez les tomates en deux et ajoutez-les dans la sauteuse, ainsi que les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire 10 min à couvert, à feu doux.
Servez chaud.
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