Poêlée de printemps

Eplucher les légumes et découper en morceaux (je les ai coupés en bâtonnets).
Faire fondre le beurre dans une sauteuse et faire revenir tous les légumes avec le miel environ 5 minutes.

Ajouter le cube, 250 ml d'eau, saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire 10 minutes. Ater le couvercle et laisser réduire à feu vif jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus et que les légumes soient légèrement caramélisés.