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10min
Très facile
Bon marché
Du poisson croquant et fondant!
Ingrédients
4 personnes
- 2 c. à s. de chapelure
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 4 c. à s. de corn flakes
- 4 c. à s. de farine
- 1 oeuf
- 4 filets de filets de poisson blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure.
- 2
Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les. Passez-les ensuite dans l'oeuf battu puis dans la panure. Faîtes frire dans l'huile et égouttez bien.
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