10min
Très facile
Bon marché
Du poisson croquant et fondant!
Ingrédients
4 personnes
2 c. à s. de chapelure Sel ou sel fin Poivre 4 c. à s. de corn flakes 4 c. à s. de farine 1 oeuf 4 filets de filets de poisson blanc
Préparation
Préparation :
- 1
Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure.
- 2
Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les. Passez-les ensuite dans l'oeuf battu puis dans la panure. Faîtes frire dans l'huile et égouttez bien.