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50min
Moyen
Budget moyen
C'est une recette facile à préparer avec un goût très bon, riche en fibre et peu de calories il est conseillé pour des personnes en régime.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel, poivre noire
- Cannelle
- Paprika
- L'huile
- 200g de gruyère
- 300g de viande hachée
- 2 petites tomates
- 2 petits oignons
- 4 poivrons rouges ou verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une terrine mettre un oignon râpé, la viande hachée, le gruyère, le sel, poivre noire, paprika et la cannelle. Mélanger le tout et farcir les poivrons.
En parallèle faire cuire la tomate coupée en dés avec l'oignon, sel, paprika, poivre noire et cannelle. - 2
Prendre un plat de four et mettre les poivrons farcis et la sauce enfournés les environ 30 minutes à 200°c.
Servir chaux ou tiède.
Bon appétit.
Conseils
De préférence faire cuire les poivrons et les épluchés
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