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45min
Très facile
Bon marché
Un peu de viande hachée, du curry et hop au four !
Ingrédients (2 personnes)
- 20 cl de creme liquide
- 2 gousses d'ail
- Sel
- Poivre
- 3 c à c de curry
- 4 steaks hachés
- 2 jolis poivrons rouges
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Oter le haut des poivrons et retirer les membranes blanches et les graines. Réserver.
- 2
Faire revenir les gousse d'ail haché dans un peu de beurre.
- 3
Faire cuire les steaks quelques minutes (pas la peine de le faire complètement la cuisson au four le terminera).
- 4
Découper la viande en petits morceaux.
- 5
Verser la crème, saler et poivrer. Ajouter le curry. Mélanger.
- 6
Farcir vos poivrons et enfourner à 200°C (th 7 four préchauffé) pendant 30 min environ.
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