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Vous regardez : Polenta sucrée
Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
88 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Chef Damien et Julien Duboué nous proposent la polenta version sucrée, une recette de grand-mère à tester.
Ingrédients
4 personnes
-
70 g de sucre vanillé
-
50 g de lait
-
45 g de polenta
-
25 g de crème liquide
-
10 g de fleur d'oranger
Matériel
-
Fouet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Porter à ébullition le lait avec le sucre vanillé. Verser en pluie la polenta et mélanger au fouet.
- 2
Ajouter la fleur d'oranger, laisser cuire quelques minutes et déguster de suite.
Conseils
Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron, d'orange, de confit ou de confiture pour servir.
Nutrition
88kcal5% AR*
0.7 gprotéines2% AR*
19.8 gsucres8% AR*
1 gmatières grasses2% AR*
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