Pomme d'amour au caramel
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Pomme d'amour au caramel
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Pomme d'amour au caramel
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Par Communauté 750g

Sucrée, salée et chocolatée une combinaison idéale pour les pommes granny smith !

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Insérez des bâtons de bois au 3 / 4 dans l'extrémité de la tige de chaque pomme.
    Placer les pommes sur une plaque de four recouverte de papier d'aluminium légèrement huilée.
  2. 2
    Mélangez les caramels et l'eau dans une casserole sur feu doux.
    Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le caramel soit fondu et bien lisse.
    Incorporez la vanille.
    Trempez chaque pomme dans le caramel.
    Raclez l'excès de caramel au dos de la pomme en utilisant le côté de la casserole.
    Placez-les sur la feuille d'aluminium.
    Saupoudrer légèrement avec le gros sel et laisser refroidir.
  3. 3
    Mettez les morceaux de chocolat dans un bol au micro-ondes.
    Cuire au micro-ondes en remuant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.
    Versez sur les pommes et les retournez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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