Pomme de terre aux lardons et reblochon

Préchauffer le four thermostat 7 à 200 degrés.

Faire cuire les pommes de terre à l'auto cuiseur.

Je fais cuire les miennes 40 mn.

Après les éplucher et les couper en rondelles.

Beurrer un moule à gratin et y déposer les pommes de terre coupées en rondelles.

Saler et Poivrer.

Vous pouvez faire cuire les lardons à la poêle avec un peu d'huile d'olive et les déposer dans le plat.

Couper le reblochon en deux de manière à avoir deux disques.

Déposez les sur les pommes de terre croûte dessus.

Enfournez 20 minutes à mi hauteur.

Après sortez le plat du four et bonne dégustation. Vous pouvez rajouter à ce plat des tranches de jambon.