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Pomme terre savoyarde
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Pomme terre savoyarde
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Par Communauté 750g

Les pommes de terre à la mode savoyarde !

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivrepoivre
  • Beurreune noisette de beurre
  • Oeuf8 œufs
  • Jambon de Bayonne4 tranches de jambon de bayonne
  • Reblochon1 reblochon
  • 8 pommes terre rouges

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faites bouillir 15 minutes les pommes de terre.
    piquer au couteau, la pomme de terre si elle est cuite.
    épluchez les, coupez les en deux.
    placez les dans un plat au four avec une noisette de beurre.
    salez légérement, poivrez.
    disposez une tranche de reblochon,
    une demi tranche de jambon,
    une tranche de reblochon,
    passez au four 10 minutes.
    Sortez votre plat, cassez un oeuf dessus, renfournez 5 à 10 minutes, surveillez.
    Servir aussitôt.
    Bonne appétit.

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