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15min
Très facile
Bon marché
Pommes et cannelle dans un beignet tendrement bon...
Ingrédients
4 personnes
- Pomme
- Graisse d'oie
- 2 oeufs
- Sel ou sel fin
- 1 sachet de levure
- 300 g de farine
- 2 c. à c. de cannelle
- 5 cl de lait
- 50 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes, les couper en tranches (épaisseur, d'environ 0,5 cm. Laisser reposer pendant un moment.
- 2
Mélangez le lait, les œufs, le sucre, le sel, la farine, et la levure afin d'obtenir un mélange homogéne. Tremper les pommes dans la pâte et les faire frire dans l'huile chaude. Saupoudrer de cannelle et de sucre.
Bon appétit
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