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5min
Très facile
Bon marché
Une façon originale de préparer ses pop-corn salés.
Ingrédients
4 portions
- 2 c. à s. d'huile de sésame
- 100 g de maïs
- 1 feuille de nori
- Algue wakamé séchée
Matériel
- Poêle
- Saladier
- Sauteuse
Préparation
Préparation :
- 1
Faites griller la feuille de nori dans une poêle, sur feu entre moyen à vif, en la retournant de temps en temps.
Elle doit devenir friable.
- 2
Dans une grande poêle, versez les grains de maïs et l’huile de sésame.
Couvrez puis faites chauffer sur feu entre moyen et vif.
Secouez de temps en temps votre poêle.
- 3
Quand les “pop” ne se font plus entendre, attendez une minute puis retirez le couvercle.
Versez le pop-corn dans un saladier, effritez l’algue nori au dessus du bol puis les algues.
Mélangez bien avant de servir.
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