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Video 1 sur 15
2h 30min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Ingrédients (4 personnes)
- écrevisses ou pinces de crabes
- ail + gingembre + sel poivre
-
boîte de tomates pelées
-
800 grammes de carrés de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mettre dans la marmite, 800 grammes de carrés de porc sautés, avec 1 bon cube de gingembre et ail, poivre et sel + petite boite de tomates concassées.Ajouter de l'eau et mettre les écrevisses ou pinces de crabes en fin de cuisson.Prévoir 4 écrevisses ou 8 pinces de crabes par personne.
Conseils
Plus c'est long plus c'est bon !
N'hésitez pas à laisser mijoter au minimum 3 heures.
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