30min
Très facile
Bon marché
Un délice pour les papilles. Enfin une soupe qui sort de l'ordinaire !
Ingrédients
4 personnes
1 petite branche de céleri Curry Sel ou sel fin Poivre Huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates 150 g de raisin secs 1 boite de pois chiches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une grande cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive.Ajouter l'oignon émincé et l'ail. Faire blondir à feux doux.
- 2Ajouter la boîte de tomates et les pois chiches, les raisins, puis le céleri coupé en petits morceaux. Saler, poivrer. Ajouter 2 cuillères à café de curry. Faire cuire 20 minutes.
- 3Mixer très fin. Servir chaud.