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30min
Très facile
Bon marché
Un délice pour les papilles. Enfin une soupe qui sort de l'ordinaire !
Ingrédients
4 personnes
- 1 petite branche de céleri
- Curry
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 1 grosse boîte de tomates
- 150 g de raisin secs
- 1 boite de pois chiches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une grande cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive.Ajouter l'oignon émincé et l'ail. Faire blondir à feux doux.
- 2Ajouter la boîte de tomates et les pois chiches, les raisins, puis le céleri coupé en petits morceaux. Saler, poivrer. Ajouter 2 cuillères à café de curry. Faire cuire 20 minutes.
- 3Mixer très fin. Servir chaud.
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