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45min
Très facile
Bon marché
C'est un potage de chou fleur crémeux fait à moitié avec de l'eau et du lait
Ingrédients (8 personnes)
- 50 cl d'eau
- sel/poivre/cumin
- 50 cl de lait
- 1 cube de bouillon
- 1oignon
- 2 carottes
- 1 chou fleur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper et laver votre chou fleur, le jeter dans la cocotte avec l'oignon, les carottes coupées en morceau, le cube de bouillon, sel/poivre cumin et l'eau et le lait !
- 2
Après 30 minutes de cuisson mixer le tout et ajouter si besoin plus de sel poivre ou cumin selon les goûts !
Conseils
Le lait à la place de la crème rend votre potage crémeux, n'hésitez pas à en rajouter :)
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