5min
Facile
Bon marché
Un potage d'été pour un rafraichissement assurée tout en maintenant sa ligne
Ingrédients (4 personnes)
1 cuillerée à soupe de miel liquide Sel Poivre 1 petit bouquet de coriandre- 2 yaourts bulgares à 0% de matière grasses
1 nectarine 2 concombres
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Pelez les concombres et tronçonner-les grossièrement.
- 2
Lavez, essuyez, ciselez la coriandre.
- 3
Placer tout les ingrédients, sauf la nectarine dans le bol du mixeur. Mixer 1 minute.
- 4
Verser dans un saladier, placez au frais 1 heure au moins.
- 5
Avant de servir, pelez et dénouyautez la nectarine. Détaillez-la en fines lamelles.
- 6
Servez le potage décoré de feuilles de coriandre et de lamelles de nectarines.