Potage potiron-pomme au curry

Emincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile.

Eplucher le potiron, le couper en gros cube et l'ajouter aux oignons, couvrir avec le bouillon jusquà ce que le potiron soit tendre.

Mixer le tout.

Peler et couper en morceau les pommes, les ajouter dans votre potage mixé et laisser cuire 10 minutes (il faut que les pommes soit tendres mais pas en compote pour garder des morceaux.

Saler poivrer et une pincée de curry selon son goût.