50min
Facile
Bon marché
393 kcal
/ personnes
A déguster avec un riz basmati.
Ingrédients
4 personnes
600 g de blancs de poulet 200 g de champignons de Paris 150 g de crème 2 oignons 5 g de beurre 1 cube de bouillon 2 pincées de sel ou sel fin
Matériel
Cuit vapeur Varoma pour Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler l'oignon, mettre dans le bol et mixer 5 sec vitesse 5. Racler les parois.
- 2
Ajouter le beurre, les champignons nettoyés et coupés en lamelles et régler 7 minutes vitesse 1 à 100°.
- 3
Ajouter la crème, le cube, le sel.
- 4
Mettre la viande coupée en aiguillettes dans le varoma et régler 30 minutes, vitesse 1 à 100°.
- 5
Déguster le poulet accompagné des champignons à la crème et de riz basmati.
Conseils
Vous pouvez remplacer les blancs de poulet par des blancs de dinde.
Nutrition
393kcal20% AR*
40.2 gprotéines81% AR*
31 gsucres12% AR*
13.5 gmatières grasses20% AR*