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1h 10min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un poulet moelleux assorti d'une sauce veloutée et sucrée
Ingrédients (4 personnes)
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Beurre
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Sel
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Poivre
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un oignon moyen
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un petit pot de crème fraîche entière
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un tube de crème de marron
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un beau poulet élevé en plein air
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans un bol, mélangez bien la crème de marron avec la crème fraîche et mettez cette préparation à l'intérieur de votre poulet avec l'oignon entier.
Beurrez, salez, poivrez et mettez au four une petite heure comme vous en avez l'habitude
Conseils
Délicieux avec des haricots verts et des pommes de terre sautées, le tout accompagné d'un Chinon ou d'un Saumur Champigny rouge.
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