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30min
Très facile
Bon marché
473 kcal
/ personnes
Les fans de sucré salé vont adorer ce plat: du poulet à l'orange accompagné de pâtes et d'asperges vertes. Une recette à la fois simple et qui sort de l'ordinaire!
Ingrédients
2 personnes
- 150 g de pâtes
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 asperges vertes
- 10 cl de crème liquide légère
- 2 oranges
- 250 g d'escalopes de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante avec un filet d'huile d'olive.
- 2
Coupez les escalopes de dinde en fines lanières.
- 3
Pressez les deux oranges.
- 4
Faites revenir dans une poêle, les émincés de dinde. Ajoutez-y ensuite le jus d'orange et laissez le tout mijoter.
- 5
Ajoutez la crème liquide et assaisonnez.
- 6
Coupez les asperges en petits morceaux.
- 7
Dressez votre assiette en plaçant les pâtes, les morceaux de dinde, les asperges et la sauce à l'orange.
Nutrition
473kcal24% AR*
38.2 gprotéines77% AR*
43.8 gsucres17% AR*
14.8 gmatières grasses22% AR*
Commentaires