Poulet au Boursin

Préchauffez votre four à 180 °C.

Glissez le Boursin à l'intérieur du poulet.

Dans un plat à gratin huilé, posez le poulet, huilez-le et ajoutez le sel et le poivre.

Préparez le bouillon en diluant la tablette dans 30 cl d'eau bouillante et versez-le autour du poulet.

Enfournez le poulet pour 1h15 en l'arrosant régulièrement.

A la fin de la cuisson, videz le poulet de son jus et du Boursin et mélangez la sauce.