Poulet au cheddar et à la sauce moutarde

Préchauffez le four à 200° C (therm.6-7) Coupez les blancs de poulets en deux dans l'épaisseur afin d'accélérer la cuisson.

Huilez légèrement un plat à gratin et déposez le poulet au fond en une seule couche. Râpez grossièrement le fromage et mélangez-le à la moutarde et au lait.

Versez cette sauce sur le poulet. Disposez les tomates cerises autour des blancs de poulet. Faire cuire 20-30 min jusqu'à temps que le poulet et les cerises prennent une bonne couleur.

Servez avec l'accompagnement que vous aurez choisi (selon les préférences). Invitez les convives à écraser les tomates cerises pour les mélanger à la sauce.