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32min
Facile
Bon marché
Cette recette délicieuse est très simple à realiser. Une recette exotique d'un internaute. A vos fourneaux !
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre du moulin
- Oignon
- Cerneau de Noix
- 1 petit pot de crème fraîche
- 3 cl d'huile d'arachide
- Curry en poudre
- 4 escalopes de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Prendre une poele et faire revenir dedans des oignons avec de l'huile d'arachide.- Mettre les escalopes de dinde dedans en les ayant au préalable coupées en morceaux. Les faire cuire .- Ajoutez la creme fraiche et remuer a feu doux, puis ajoutez le curry ( mettez en pas mal pour que ca ait bien le gout).- Pour finir mettez des noix du sel et du poivre. servez tant que c'est chaud et bon appétit !
Conseils
Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez ajouter un petit peu de gingembre frais frais haché et un petit peu de lait de coco !
- Il existe des pâtes de curry de couleur dans les épiceries asiatiques qui sont très intéressante.
- Servir avec un bon riz blanc et un rougail à la tomates pour apporter de la fraîcheur.
- Un petit zeste de citron vert sur le plat de service pour apporter de le fraîcheur à l'ensemble !
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