Poulet au curry inratable

Faire chauffer de l'huile dans un wok.

Y mettre le riz.

Le faire légèrement blanchir.

Ajouter un verre d'eau à feu moyen.

Ajouter le curry pour qu'il se mélange bien. 

Une fois l'eau évaporée, rajouter un autre verre d'eau (1 volume de riz pour 3 volumes d'eau).

Couper le chorizo en rondelles.

Couper le poulet en lamelles.

Le faire revenir dans un peu de beurre afin qu'il dore.

Une fois le riz cuit, ajouter le poulet et le chorizo.

Assaisonner.

Laisser mijoter à feu doux 10 à 15 min pour que toutes les saveurs se mélangent bien.