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Poulet au curry rapide
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Poulet au curry rapide
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Par Mets-Gourmandises

Un poulet au curry tendre accompagné de graines gourmandes.

Ingrédients

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  • Curry2 c. à s. de curry
  • Crème fraîche4 c. à s. de crème fraîche
  • Oignon2 oignons
  • Champignon de Paris1 boite de champignons de Paris
  • Blanc de poulet3 blancs de poulet

Préparation

  1. 1

    Émincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse.

  2. 2

    Y ajouter le poulet émincé.

  3. 3

    Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter les champignons égouttés, la crème et le curry.

  4. 4

    Remuer et laisser cuire à feu doux quelques instants.

  5. 5

    Servir avec du quinoa-boulgour.

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