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Facile
Bon marché
Plat principal à manger chaud ou froid....
Ingrédients (6 personnes)
- poivre
- huile
- sel
- farine
- un flacon de curry (ducros de préférence)
- lait
- 10 pilons de poule
Préparation
Attente :
- 1Ffaire tremper le poulet la veille dans le lait.
- 2
Le lendemain, l'égoutter entièrement. Jeter le lait.
Mettre les pilons de poulet dans un plat et paner chaque pièces avec un mélange de farine, curry, sel, poivre. - 3Faire frire dans une poêle et disposer dans un plat.
Conseils
Ce plat se déguste accompagné de riz cuit dans la poele. Il peut se consommer chaud ou froid en pique-nique..
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