Poulet au curry rouge

Chauffez votre wok avec l'huile d'olive. Coupez le poivron en lamelles et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Émincez les escalopes et ajoutez-les.

Faites-les revenir et ajoutez la pâte de curry, l'ail et le poivre. Mélangez.

Versez le lait de coco et laissez mijoter 5 minutes.

Servez avec un riz blanc.